Каталог   |  Читалка   |  Отзывы   |  Все авторы
  
 
¦¦¦¦ инфо

автор семен
имяСемен Венцимеров
опубликовано 2007-09-18 12:40:15
каталогПраздничные

¦¦¦¦ инфо

        логин                  пароль
    
Регистрация

¦¦¦¦ cтихотворения

 
буковинський смак мамалига
 
Що хата має, тим гостей i пригощає --
Снує у кухнi господарка, наче дзига...
У вишиванцi i киптарику стрiчає.
Чудова страва – золотиста мамалига.

На рiзний смак: хто полюбля з вершками бануш,
Хто просить тiльки ледь пiдсолену кулешу.
Токан iз бринзою негайно дайте пану ж
I срiбну викладiть йому виделку, легшу...

В окремих чашах хай лежать духмянi шкварки
I помiдори з огiрками у сметанi.
Напевно знайдеться що-небудь i до чарки:
-- Здоровi будьмо!
                           -- Будьмо! Хай життя не тане! –

Не вiдокремити нiяк вiд Буковини
Цей смак, насичений добром, кукурудзяний
Вiд давнини їдять цю страву i донинi,
Ласують кашею i шляхта i селяни.

I я cьогоднi мамалигу приготую.
Бо  старовиннi назiбрав собi рецепти...
I запрошу когось i смачно нагодую,
Як знак поваги, визнання в любовi, цебто...
 
предыдущее следующее

¦¦¦¦ обсуждение

К этому произведению нет ни одного комментария,
ваш будет первым!

¦¦¦¦ добавить комментарий

  Внимание! Если Вы пишете подряд два комментария, то второй сможете отослать только через некоторое время после первого.
Имя   
Комментарий